Il est 4 heures ! cake marbré pour un vrai goûter à partager en famille ou entre amis.
Ingrédients
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1 gousse de vanille
125 gr de beurre pommade
370 gr de sucre
125 gr d'oeufs
20 gr jaune d'oeuf
250 gr de crème liquide
275 gr de farine
5 gr de levure chimique
25 gr de cacao en poudre
Sirop
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500 gr d'eau
150 gr de sucre
gousse de vanille
Glaçage
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175 gr de chocolat
12 cl huile végétale
Température four
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180°C pendant 10 minutes
150°C pendant 40 à 45 minutes
Voila si vous avez des questions laissez nous un commentaire.
Réaliser des plats savoureux avec des produits simples, voici ce que je vous propose d'apprendre grâce à mes videos ''Secret de Cuisine''
En quelques minutes, chaque semaine, je vais vous montrer comment réaliser chez vous , dans votre cuisine, tantôt un plat , tantôt un dessert.
Avec mon frère Michel du Restaurant Un Air de Campagne , vous découvrirez des plats Alsaciens ainsi que des classiques de la cuisine française et parfois revisités.
Quant à moi, Eric, formé en cuisine auprès de grands chefs , je vous livrerai mes recettes glanées au cours de mes différents voyages.
En plus des recettes, nous partagerons avec vous nos petits secrets, nos tours de mains et même vous montrerons quelques idées pour dresser vos assiettes car tout le monde le sait , en cuisine, on mange d'abord avec les yeux.
Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir que nous à cuisiner et bientôt , à vous de régaler votre famille et vos amis.